Istimewa ke??hahaha...tak kot...istimewa maybe sebab ni first time masak butter..hehe..takpe, dengan baek hatinye leen share resipi ngan korang..Amek nih...

Ketam Masak Butter dgn Telur
 ~~next time baru taip bahan2 & cara2

Udang Masak Butter
feveret my fiance
 ~~next time baru taip bahan2 & cara2
Hi! This is my first trial making home made chocolate...jadik! Hepi giler...thanks to my housemate, Kak Wan atas tunjuk ajar wat cokelat nih...Dengan bangganye leen bagi kat mak & bakal mak mentua..hihi...Tengok la gambar-gambar ni and judge sendiri..hihi ^_^


Hari ni leen lunch with my bestie, Kak Aini kat Mines..Hari-hari pun memang lunch kat Mines..tapi ni first time makan kat EspresSoup ni..sebab baru je bukak kat Mines nie..hehe..ape lagi..kami pun saje la nak try sup yg makan dalam roti tu..haha..teruja!

Sori la sebab amek gambar makanan je gambar orgnye xde..haha..Anyway, spagetti n soup tu mmg sedap...We'll hepi & enjoy!
Assalamualaikum sume..

Alhamdulilah..hari ni umur leen genap 24 tahun.Harap tahun ni lebih baik dari tahun sebelumnya..
Tahun ni celebrate ngn fiance as usually..tapi tahun ni tak semeriah macam tahun-tahun sebelumnya sebab arwah Gantang takde..T_T
Leen pun tak rase nk celebrate bagai...celebrate biase-biase je...sebab sampai skang still rase kehilangan arwah..sampaikan kek pn leen tak nak..at last, my fiance belikan gak kek..thanks to my fiance for the cake, present n bwk tgk wayang..anyway, sedekahkan al-Fatihah utk arwah...
Finally, dapat gak leen beli novel yg memang dinanti-nantikan nih..hihi..:) Leen beli mase pesta buku kat PWTC weekend hari tu...bukan ape, kalo beli mase pesta buku ni ade less..plus, dapat beli banyak buku..Tapi memang tujuan utama pegi pesta buku tu nak beli novel ni je..Novel ni sambungan Cinta Sufi dan mempunyai siri-siri sebelum nih. So, mmg best la novel ni..dan tak terkecuali novel-novel Ramlee Awang Mursyid yang laen..sumenye best! (promote sket...^_^)
Ok lah...selamat membace..
Yessss! Cutiiiiiiiiii! Hahaha..bab-bab cuti memang leen suke pun..First of all, 'Selamat Hari Pekerja'...Tahun ni leen n my fiance jalan dekat-dekat ni je..Kami camping & manceng kat PD..pastu kami jalan-jalan pegi Melaka..Dari PD sampai la Melaka, kat mane-mane pun ramai giler orang...tau la cuti kan...Tu je la aktiviti tahun ni utk cuti Hari Pekerja,.Sekian..^______^
Hahaha..takde kena mengena kot dgn tajuk..sementara tengah tunggu commit & update keja ni hah...so saje je la menempel gambar-gambar nih...layan je la...



Sekian...terime kasih..hihi...^____^
First time leen wat roti jala...sebab my fiance terigin nak makan roti jala..ni la rupenye...naseb baek la jadik..sedap pun sedap...hihi...



Macam biase leen share resipi ni untuk korang...

Roti Jala & Kuah Kari Daging

Adunan roti :

Bahan-bahannye:
1/2 kilo tepung gandum
1 biji telur
Sedikit garam
Air
Serbuk kunyit/pewarna (ikut suke nak gune pewarna or serbuk kunyit)

Cara-caranye:
1. Campur kesemua bahan dan gaul dengan sebati
2. Kisar adunan untuk mendapatkan hasil yang lebih halus
3. Menjala roti jala di atas kuali dengan acuan mengikut kreativiti masing-masing ^_^

Kuah Kari Daging :

Bahan-bahannye:
Bawang merah - dikisar
Bawang putih - dikisar
Halia - dikisar
Cili kering - dikisar
Serbuk kari daging BABAS
Daging (rebus dulu selame 1 jam..kalo nak gune ayam pun boleh..)
Kentang
Santan
Daun kari
Asam keping
Sedikit minyak untuk menumis
Sedikit garam dan gula

Cara-caranye:
1.Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bahan-bahan yang telah dikisar
2. Masukkan serbuk kari BABAS dan tunggu hingga masak
3. Masukkan santan dan tunggu hingga mendidih kemudian masukkan kentang, daging dan asam keping
4. Setelah mendidih, masukkan daun kari, garam dan gula
5. Tunggu hingga kentang empuk dan kari betul-betul masak
6. Siap untuk dihidang bersama roti jala...
Alhamdulilah,,,setelah 5 hari berlalu..akhirnye leen ada kekuatan untuk tulis entri kali ini. Mohd Firdaus Abu Bakar atau nama yg kami panggil Gantang telah kembali ke rahmatullah pada 10 April 2011. Arwah meninggal dunia akibat kemalangan di Bangi jam 1 pagi. Semoga roh arwah dicucuri rahmatMu Ya Allah...

Arwah meninggal akibat kemalangan jalan raya. Moto RXZ yg ditunggang oleh arwah telah berlanggar dengan moto kawannya yg rosak di tepi jalan. Arwah melambung dan tercampak sejauh 80 meter. Hasil bedah siasat, sebab kematian adalah kerana 'Severe Head Injury Secondary To...'(the rest tak paham tulisan doktor..:P)

Kecederaan yg dialami oleh arwah sangat teruk, Menurut cerita, arwah pecah kepala hingga nampak tengkorak..kulit kepala tersiat..kecederaan teruk pada muka, mata, hidung dan mulut...Leen tak dapat tengok keadaan arwah di tempat kejadian. My fiance bergegas ke Hospital Serdang tapi die pun tak dapat tengok sebab mayat terus dibawa ke Wad Forensik. Leen dapat panggilan mengenai kemalangan tu jam 2 pagi..sampai ke subuh leen tak boleh tido..leen nak pegi tengok jenazah wat kali terakhir tapi my fiance tak bagi..at last, jam 6.30 pagi my fiance call gtau soh siap-siap bawak baju kurung nak pegi kampung arwah. Masa tu, hanya Allah je yg tau betapa sedihnye hati leen ni..Leen tak dapat tengok arwah utk kali terakhir...Mase tu leen fikir kalo la sume ni mimpi.....tapi dah ajal arwah mase tu...leen kena redha Qada' dan Qadar-Nya...

Jam 9 pagi, leen & my fiance hantar our fren yg turut terlibat dalam kemalangan tu ke Balai Kajang utk membuat report. Mase die jumpe inspector yg incharge kes ni utk wat report, leen & my fiance tengok keadaan moto arwah..mase tengok je moto arwah, lemah lutut leen sebab moto tu dalam keadaan yg teruk. Kalo lah moto dah jadi cmni, tak tau la orang nye camne. Hati leen sebak gile bila tengok moto tu. Kami ade kat balai sampai jam 12tgh hari dan dapat tahu jenazah telah dimandikan dan disembahyangkan. Jenazah bertolak ke Kota Gelangi, Pahang jam 1 petang. Setelah semua urusan selesai kami pun bertolak ke kg arwah jam 2 petang.


Kami sampai jam 4.30 petang..mase sampai tu, van jenazah dah sampai dan leen nampak jenazah diangkat masukkan ke dalam van untuk dikebumikan. Leen nampak my fiance cube nak tengok arwah tapi tak dapat. Lalu, kami terus ke kubur..Mase kat kubur, leen nampak jenazah dikeluarkan dari keranda, nampaklah susuk tubuh arwah..lagi skali leen menitiskan air mata...for the first time, leen tgk urusan pengkebumian dari awal hingga akhir...sesungguhnya rezki, ajal, jodoh di tangan Allah s.w.t..setelah selesai bacaan talkin dan doa, kami pun beredar..

Leen sgt sedih dgn pemergian arwah...banyak kenangan dengan arwah..kalo diingatkan satu persatu ni, seriusly mesti leen tak dapat teruskan entri ni..Mase leen tulis entri ni leen cube tabahkan hati, tak nak menitiskan air mata..tak nak arwah sedih tengok leen sedih...leen nak hepi supaya arwah tenang di alam sana..
 Komen fb terakhir dari arwah..(seminggu sebelum arwah meninggal)

Ni adalah pengalaman first time leen kehilangan orang yg rapat dengan leen selain nenek & datuk..Leen sedih sebab tak dapat tunaikan permintaan arwah yg terakhir. Arwah ada mintak leen masakkan utknya..tapi leen tak sempat nak masakkan sebab lately sibuk dengan kerja. Leen tak sangke tu permintaan arwah yg terakhir..Leen rase ralat sebab tak dapat masakkan uuntuk arwah. 2 hari selepas kebumikan arwah, leen mimpi arwah datang jumpe leen..arwah cakap "Leen..jgn risau..gantang dah selamat...xmo nanges2..." waalahualam.. Tapi hari ni leen dah tenang sikit, sebab semalam leen ade sedekahkan puding yg arwah nak makan kat surau...leen mintak diorang sedekahkan bacaan Yassin dan Al-Fatihah utk arwah.."Gantang..leen harap gantang tenang kat sane..leen sentiase doakan gantang kat sini..."  - Al-Fatihah ....
Mohd Firdaus Abu Bakar a.k.a Gantang telah kembali ke rahmatullah pada 10 April 2011 jam 1pagi...Sama-samalah kiter sedekahkan Al-Fatihah..semoga rohnya dicucuri rahmat dan ditempatkan bersama-sama dgn org-org yg beriman..Mudah-mudahan..Amin..